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Tomate Seco – Benefícios incríveis para a saúde!

Um acompanhamento que vem ganhando cada vez mais adeptos é o tomate seco. Benefícios nele não faltam, acredite. Apesar de tão comum, muitas pessoas não sabem diferenciar ele do tomate em si e pensam que se trata do fruto apenas desidratado, sem adição de nenhum outro ingrediente. Mas já adianto que é preciso seguir uma receita bem específica para obter o resultado esperado e também ter acesso a tudo que o tomate seco tem para oferecer quando o assunto é saúde. No artigo de hoje, vou contar tudo que você precisa saber sobre ele e como fazê-lo em casa. Confira!

tomate seco benefícios

Olá, eu sou a Renata e sou redatora do Blog da Karen. Como disse logo na introdução deste artigo, hoje vou te contar tudo sobre o tomate seco – benefícios e como prepará-lo na sua casa. É bem simples e garanto que valerá pena.
O fruto feito dessa forma pode ser um excelente acompanhamento para risotos, saladas, pratos quentes e frios e você deve saber que ele combina muito com uma deliciosa pizza. Imagine então você poder ter acesso à ele sem adição de nenhum conservante, com ingredientes direto da sua casa? Vou te explicar logo abaixo como prepará-lo. Confira!

Como fazer o tomate seco em casa?

Agora, como prometi, vou te ensinar como fazer o tomate seco diretamente da sua casa. Será bem simples, garanto. Além disso, fica bem saboroso e nutritivo. Vamos à um passo-a-passo bem rápido:

  • Você vai precisar de tomates bem maduros, açúcar, azeite extravirgem, alho amassado, orégano e alecrim. Também precisará de papel toalha.
  • Corte os tomates pela metade e limpe-os, tirando as sementes. Coloque-os em um recipiente com papel toalha e leve ao microondas por cinco minutos.
  • Unte uma forma com sal, açúcar e coloque os tomates por cima. Uma colher de cada um é suficiente. Deixe no forno por 20 minutos.
  • Misture o azeite com o alho amassado e os demais ingredientes. Coloque metade dessa mistura em um pote com os tomates por cima, depois jogue o restante por cima deles. Leve à geladeira. Pronto! Só utilizar sempre que quiser.

tomate seco benefíciosTomate seco – benefícios que você precisa conhecer.

Agora, vou te contar os benefícios do tomate seco para a sua saúde de forma geral. Isso irá te animar para fazê-los em sua casa. Confira:

Tomate seco – benefícios contra o envelhecimento

Rico em vitamina A, o tomate seco ajuda a retardar o envelhecimento, tanto da pele quanto das células de forma geral. Além disso, ele é rico em licopeno, que age como um protetor natural contra os raios solares.

Tomate seco – benefícios contra a pressão alta

Rico em potássio, o tomate seco é excelente para controlar a pressão arterial, fazendo com que seja mais fácil mante-la na medida certa. Ele é inclusive recomendado por médicos e especialistas para pacientes que sofrem com esse problema.

Dicas Extras

Gostou das dicas? Se você experimentar a receita que apresentei neste artigo, não deixe de comentar contando como foi! Até a próxima!

 

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