Os benefícios do açafrão – Propriedades e para que serve
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Os benefícios do açafrão – Propriedades e para que serve

julho 13, 2017   •   por Karen Coelho

Os benefícios do açafrão já são conhecidos em todo o mundo, mas, além disso, o mesmo é uma importante fonte de nutrientes. Conheça mais sobre o açafrão.

Benefícios do açafrão

Olá, eu sou Milena, redatora do blog da Karen e hoje trago para você esse post sobre os benefícios do açafrão.

Essa é uma especiaria muito consumida pelo mundo e por isso é importante saber mais sobre os seus benefícios.

Além de servir como condimento que pode ser utilizado em diversos pratos, o açafrão também pode combater problemas de saúde.

Veja as propriedades do açafrão

O açafrão possui betacaroteno e alfa que são dois poderosos antioxidantes totalmente naturais.

O condimento também contém alfa-crocin, um carotenoide responsável por sua coloração amarelo-dourada.

Alfa-crocin tem a capacidade de proteger nossas células nervosas e ajuda na regeneração dos nervos.

O açafrão ainda é rico em vitamina A, vitamina, C, ácido fólico e riboflavina.

 

Confira a seguir todos os benefícios do açafrão

O açafrão ajuda na perda de peso

O emagrecimento está entre os vários benefícios do açafrão, já que o mesmo possui a capacidade de aumentar os níveis de serotonina no cérebro.

A serotonina é um hormônio que influencia muito nosso apetite e isso é crucial para a perda de peso.

Uma pesquisa recente comprovou que ao consumir açafrão as pessoas passam a sentir menos fome.

Isso ocorre porque o mesmo consegue aliviar problemas emocionais e ansiedade que aumentam a vontade de comer.

Ossos mais fortes e maior tônus muscular

Um dos benefícios do açafrão interessa muito às pessoas com mais idade e indivíduos que desejam ganhar massa muscular.

A iguaria auxilia no desenvolvimento e na manutenção de ossos mais fortes e saudáveis.

Devido o alto nível de magnésio que possui o condimento amarelo também pode assegurar o bom funcionamento dos músculos.

Antioxidante

O envelhecimento precoce e algumas doenças são decorrentes dos danos oxidativos que sofremos diariamente.

Esses danos são causados pelos radicais livres e os antioxidantes presentes no açafrão os combatem.

Esse é um dos melhores benefícios do açafrão para nosso organismo, pois combate o envelhecimento precoce.

Antidepressivo

Como falei anteriormente, o açafrão ajuda a aumentar os níveis de serotonina.

A serotonina, por sua vez promove bem estar e melhora o humor. Desse modo há um alívio sensível dos sintomas da depressão.

Ajuda na prevenção de algumas doenças relacionadas ao coração

Conheça os benefícios do açafrão para sua saúde

Os benefícios do açafrão podem ser muito mais importantes do que pensamos.

Consumir esse condimento diariamente garante proteção contra doenças cardíacas, diminui os níveis de colesterol ruim e de triglicérides.

Ele também ajuda atua melhorando o bombeamento de oxigênio melhorando o sistema circulatório.

Melhora a qualidade da pele

As propriedades desse tempero também ajudam a melhorar a reduzir a acne quando aplicado sobre a área afetada.

Ele também pode ser utilizado como esfoliante natural e auxilia na remoção das células mortas.

Quando aplicado na pele junto com o leite, tem o poder de ajudar no clareamento de manchas com características mais superficiais.

Como você pode constatar, os benefícios do açafrão são vários e vale à pena inseri-lo na dieta diária.

Os benefícios do açafrão – Propriedades e para que serve
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Karen Coelho
Carioca, advogada, blogueira, coach de emagrecimento e uma eterna entusiasta da vida. Criei o blog da Karen para poder compartilhar com vocês minha paixão pelo universo feminino.
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