Folha de batata doce: para que serve? Descubra agora!
Alimentos

Folha de batata doce: para que serve? Descubra agora!

agosto 28, 2017   •   por Karen Coelho

Tem muita gente que não sabe, mas a batata doce pode ser consumida por inteiro, incluindo a sua folha, que tem um sabor amargo porém bem gostoso se combinado com os ingredientes certos. Apesar de parecer exótico, ela também é comestível e é rica em nutrientes incríveis, como vitaminas e minerais essenciais para o bom funcionamento do corpo. E, no artigo de hoje vou contar tudo sobre a folha de batata doce, para que serve e quais são seus benefícios. Acompanhe.

Folha de batata doce para que serve

Folha de batata doce para que serve

Olá, eu sou a Renata e sou redatora do blog da Karen. Hoje vou contar um pouco sobre a folha de batata doce, que tem um sabor bem peculiar e ainda é super nutritiva. Rica em vitamina C, vitamina A e ácido fólico, ela pode ser considerada ainda mais nutritiva que outras folhas verdes.
Sua ação no sistema digestivo é invejável, já que a folha de batata doce é rica em fibras e faz com que o intestino funcione perfeitamente. Hoje vou contar tudo que descobri sobre esse e outros benefícios incríveis dela. Se você não conhecia, vai gostar de saber que há mais um excelente aliado para sua saúde.

Mas como consumir a folha de batata doce?

Como muita gente não conhece a folha de batata doce e nem sabia que ela podia ser consumida, é comum que haja essa dúvida e que a maioria das pessoas não saiba como prepará-la. Mas, calma, é bem simples!
Assim como qualquer folha, ela pode ser cozida. Imagine o espinafre: é mais ou menos como ele é preparado que a folha de batata doce pode ser feita. Ela pode acompanhar saladas de todos os tipos, pratos salgados e até mesmo ser moída para molho pesto: fica bem gostoso! Depende do seu gosto, mas a folha de batata doce tem um gostinho amargo, como eu disse lá em cima, que fica excelente com várias combinações.

Folha de batata doce para que serve

Folha de batata doce para que serve

Folha de batata doce: para que serve no quesito saúde?

Agora vamos falar do quesito benefícios para a saúde. A folha de batata doce, para que serve quando o assunto é esse? Vou te contar!

Folha de batata doce, para que serve? Coração

A folha de batata doce é excelente fonte de vitamina K, que é uma aliada da saúde do coração. Consumir vitamina K com frequência pode diminuir o risco de infartos e insuficiência cardíaca. Vale a pena investir nessa folha como amiga do sistema cardiovascular.

Folha de batata doce, para que serve? TPM

Assim como a vitamina K ajuda na saúde do coração, ela também regula os hormônios femininos e pode ser excelente para evitar cólicas fortes e problemas derivados da TPM. Nesse período delicado, a folha de batata doce é bastante indicada.

Folha de batata doce, para que serve? Cérebro

Além desses dois benefícios, a vitamina K ajuda a diminuir riscos de AVC e ajuda a melhorar a memória.

Dicas Extras

Gostou das dicas de hoje? A folha de batata doce é um alimento muito rico e utilizá-lo no dia-a-dia é excelente!

E se você gosta de saber sobre o poder dos alimentos, não deixe de vir aqui no blog da Karen todos os dias! Até a próxima!

Folha de batata doce: para que serve? Descubra agora!
4.5 (90%) 2 votes
Compartilhe!
Karen Coelho
Carioca, advogada, blogueira, coach de emagrecimento e uma eterna entusiasta da vida. Criei o blog da Karen para poder compartilhar com vocês minha paixão pelo universo feminino.
4 comentários
  1. agosto 28, 2017

    […] Prev Article !function(e,t,r,a,n,c,l,o){function h(e,t,r,a){for(r='',a='0x'+e.substr(t,2)|0,t+=2;t /* */ /* */ /* */ /* */ var windowOpen; jQuery( document.body ).on( 'click', 'a.share-facebook', function() { // If there's another sharing window open, close it. if ( 'undefined' !== typeof windowOpen ) { windowOpen.close(); } windowOpen = window.open( jQuery( this ).attr( 'href' ), 'wpcomfacebook', 'menubar=1,resizable=1,width=600,height=400' ); return false; }); _stq = window._stq || []; _stq.push([ 'view', {v:'ext',j:'1:5.1',blog:'121231273',post:'5521',tz:'-3',srv:'oblogdakaren.com'} ]); _stq.push([ 'clickTrackerInit', '121231273', '5521' ]); […]

  2. Galileu Tenório
    setembro 18, 2017

    ola eu gosto moito das arvas naturais cada uma tem sua função com grande poder

    • setembro 20, 2017

      Obrigada pelo comentário.

      • maria josé
        janeiro 24, 2018

        Olá! gosto muito de batata doce, e agora passei a gostar das folhas também.

Deixe seu Comentário