Benefícios da semente de girassol – Mais saúde e qualidade de vida
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Benefícios da semente de girassol – Mais saúde e qualidade de vida

julho 15, 2017   •   por Karen Coelho

Se você está em busca de uma alimentação mais saudável, saiba que os benefícios da semente de girassol podem contribuir para compor uma refeição muito mais rica e repleta de promessas positivas?

Entre seus inúmeros benefícios destacam-se o emagrecimento, desintoxicação, bem como ajuda a desinchar e até mesmo curar alguns malefícios!

A semente de girassol pode ser facilmente encontrada com sua casca, torrada e também crua e o mais interessante é que seu custo é bastante acessível!

Outro fator que destaca essa semente é o seu sabor altamente delicado em conjunto com suas inúmeras propriedades e versatilidade para os mais variados pratos culinários.

Se você ainda não conhece ou não experimentou essa iguaria vale muito à pena experimentar e entender para como ela pode ser importante para seu organismo!

Para saber mais sobre a semente de girassol, continue lendo o conteúdo desse artigo a seguir!

Benefícios da semente de girassol – como essa iguaria pode contribuir para o seu processo de emagrecimento!

Entre os benefícios da semente de girassol pode-se citar a facilidade que ela agrega para elevar a saciedade, fazendo com que você sinta menos fome durante a sua rotina diária e coma uma quantidade menor de alimentos.

Diante desse fator, a semente de girassol é uma grande aliada no processo de emagrecimento saudável.

Uma dica interessante é procurar ingerir ao menos 30 gramas dela ao dia, procurando dividi-la em meio às suas refeições diárias.

Mas não é somente isso que torna essa semente tão importante para os nosso organismo! – Confira abaixo alguns outros benefícios importantes para seu consumo diário:

  • É ideal para ajudar a combater o colesterol ruim, afastando as chances do mesmo se fixar em meios às paredes arteriais
  • É uma ótima fonte de selênio, considerada fundamental para a prevenção de doenças graves, como o câncer.
  • A semente de girassol é considerada desintoxicante
  • Ajuda a amenizar os sintomas da menopausa por conta dos fitoesteróis
  • É um excelente pós-treino! Ela ajuda a recuperar a musculatura após a realização de atividades físicas.
  • As sementes contribuem para uma pele mais bonita e saudável. Isso porque possui elevadas doses de Vitamina E.
  • Eleva a sensação de saciedade no organismo, fazendo com que você sinta menos fome no dia a dia.
  • É uma perfeita aliada no combate ao estresse, pois possui magnésio em sua composição que visam aliviar os sintomas dos nervos, deixando a pessoa mais calma!
  • É muito recomendada para contribuir no alivio e tratamentos das enxaquecas
  • São ideias para ajudar na saúde dos ossos, unhas e também dentes, pois possuem em sua composição cobre e magnésio.
  • As sementes de girassol são também indicadas para contribuir com o bom funcionamento do intestino
  • A quantidade de Vitamina E contida nas sementes de girassol é eficiente para contribuir no alivio de dores de natureza inflamatória – artrite reumatoide, úlcera, entre outras.

 

O que você poderá identificar a cada 100 gramas de semente de girassol

Levando em consideração todos os valores nutricionais da semente de girassol, podemos encontrar:

  • Apenas 60 calorias
  • 1,7 gramas de carboidratos
  • 2 gramas de proteínas
  • 5 gramas de gorduras (totais)
  • 1 grama apenas de gordura monoinsaturada
  • 3,3 gramas de gorduras poli-insaturadas
  • 3 gramas de fibra alimentar
  • 11,7 gramas de cálcio
  • 0,6 miligramas de ferro

Para aproveitar todos os itens destacados acima, um dos recursos mais adotados é o chá de semente de girassol. Seu preparo é muito simples!

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Para preparar esse chá é necessário apenas ferver 2 colheres de sopa da semente (torrada) em um litro de água. Logo depois de ferver, é importante aguardar cerca de dez minutos e retirar do fogo em seguida.

Procure manter a solução tampada, em infusão, pelo tempo de aproximadamente vinte minutos. Aí é só coar e consumir diariamente para aproveitar todos os benefícios da semente de girassol!

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Karen Coelho
Carioca, advogada, blogueira, coach de emagrecimento, coach de alta performance, analista comportamental do obeso e uma eterna entusiasta da vida. Criei o blog da Karen para poder compartilhar com vocês minha paixão pelo universo feminino.
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