Açafrão – uma especiaria que vai melhorar a sua saúde!
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Açafrão – uma especiaria que vai melhorar a sua saúde!

julho 24, 2017   •   por Karen Coelho

Açafrão é uma especiaria de cor marrom clara, ele possui seu sabor amargo e aroma peculiar, também traz vários benefícios para saúde. A cada 100 gramas de açafrão temos cerca de 300 calorias, ou seja, já não é um tempero pouco calórico. Ele é fonte de bons carboidratos, gorduras boas, fibras alimentares e uma variedade de minerais. conheça a seguir os principais Benefícios do açafrão para a nossa saúde.benefícios do açafrão

Principais Benefícios do açafrão

Benefícios do Açafrão Para a saúde dos olhos:

Açafrão é rica fonte de carotenóides, que auxiliam na proteção da saúde ocular. Eles protegem as vistas contra ações das doenças que vêm com o envelhecimento, como por exemplo a degeneração macular e a catarata. Ele também ajuda na proteção contra a ação dos raios solares nocivos. Auxilia na regulação do ácido graxo das membranas celulares dos olhos, tornando-os fortes e bem protegidos.

Benefícios do Açafrão Na Prevenção de doenças:

Açafrão tem propriedades antioxidantes que ajudam nosso corpo na preveção contra a ação dos radicais livres, que previmem uma série de doenças, entre elas o câncer. Sua propriedade anticancerígena ocorre devido à presença do Crocin e safranal que são encontrados no açafrão. Eles inibem o crescimento das células cancerosas no organismo. Os carotenóides também presentes no Açafrão possuem propriedades preventivas contra alguns tipos de câncer, como o de cólon, fígado e ovário.

Benefícios do Açafrão Para a Memória:benefícios do açafrão para a saúde

O Crocin e crocetina são poderosos antioxidantes encontrados no Açafrão. Eles auxiliam na melhora da memória por reduzirem os estresses celulares. Ainda, doenças como o Alzheimer e o Parkinson podem ser prevenidos com a ingestão regular do Açafrão. Ele ajuda na proteção do sistema nervoso central. Isso possibilita uma melhora do processo de aprendizagem. O Açafrão também ajuda na retenção da memória recente.

Antidepressivo:

Açafrão ajuda a melhorar o humor. Ele aumenta a produção de hormônios que são responsáveis pelas sensações de prazer e pode fazer qualquer um se sentir bem e relaxado. O Açafrão contém 5-hidroxitriptofano, que auxilia na produção de serotonina. Ele também ajuda a melhorar o fluxo de sangue para o cérebro auxiliando em quadros depressivos e de apreensão.

Benefícios do Açafrão Para a saúde do Coração:açafrão benefícios

Os Antioxidantes presentes no Açafrão auxiliam na redução do colesterol e dos triglicérides no organismo. O colesterol e as lipoproteínas provocam o acúmulo de gorduras nas artérias, o que causa muitos problemas circulatórios. A Crocetina presente no açafrão auxilia na redução da lipoproteína no sangue. Ela também ajuda no fluxo de oxigênio o que melhora o sistema circulatório e ajuda na remoção de placas acumuladas nas artérias.

Benefícios do Açafrão Para a saúde da Pele:

Açafrão tem propriedades antibacterianas. Ele ajudar muito na redução das Acnes podendo ser aplicado diretamente na pele. O açafrão pode ser usado como um esfoliante natural ajudando na remoção das células mortas. O Açafrão também pode ser misturado ao leite para clarear a pele e remover pigmentos.

Benefícios do Açafrão para doenças como a Artrite:

Açafrão se mostra benéfico para o tratamento da artrite. Ele auxilia na redução da erosão dos ossos e também ajuda na melhora de dores nas articulações. Também possui efeitos anti-inflamatórios e reduz o inchaço nas articulações.

Leia também este artigo – Anis estrelado – principais benefícios e usos!

Mais alguns benefícios do açafrão:benefícios do açafrão para o clareamento da pele

  • Açafrão faz bem contra a gripe e resfriados.
  • Açafrão também atua na melhora da saúde sexual dos homens. Reduzindo a impotência e a disfunção erétil.
  • Açafrão faz bem para a saúde bucal. Ele torna as gengivas fortes, reduz a inflamação e inchaços na boca.
  • Açafrão faz bem para os rins.
  • Açafrão é bom para mulheres que sofrem com a TPM, uma vez que é capaz de reduzir os níveis de cortisol e também o estresse. Além de aumentar os níveis de estrogênio.

 

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Karen Coelho
Carioca, advogada, blogueira, coach de emagrecimento e uma eterna entusiasta da vida. Criei o blog da Karen para poder compartilhar com vocês minha paixão pelo universo feminino.
1 comentário
  1. julho 25, 2017

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